2024年10月14-15日,HunterLab亮相西安古城,參加《2024年動(dòng)物源食品科學(xué)與人類健康國(guó)際研討會(huì)》并發(fā)表題為《顏色測(cè)量與食品安全》的演講,獲得在場(chǎng)嘉賓的熱烈歡迎。
HunterLab,這個(gè)食品顏色檢測(cè)領(lǐng)域名副其實(shí)的代表,在食品企業(yè)中,高達(dá)93家選擇HunterLab顏色解決方案。HunterLab可不是簡(jiǎn)單的某一款儀器滿足所有應(yīng)用檢測(cè),而是從45°/0°、0°/30°非接觸、d/0°全透射、d/8°反射各種光學(xué)結(jié)構(gòu)為不同客戶提供不同的方案。除硬件差異,更大的優(yōu)勢(shì)是其數(shù)十年的應(yīng)用技術(shù)經(jīng)驗(yàn)積累,為客戶提供除了L、a、b這個(gè)HunterLab發(fā)明的色度標(biāo)尺之外的其它各類食品參數(shù),比如CN、CR、CY柑橘指數(shù)、a/b、TPS、TCS、TJS等番茄行業(yè)特殊指數(shù)、Lycopene紅素值、Turbidity濁度、ASBC啤酒色度、EBC啤酒色度、SCAA咖啡評(píng)級(jí)、HCCI咖啡視覺(jué)評(píng)級(jí)、USP制藥美標(biāo)色度、Pfund蜂蜜指數(shù)、BCU烘焙指數(shù)、Lovibond指數(shù)、卡夫指數(shù)、百事指數(shù)、ICUMSA糖溶液色度、APHA水色度等等等等。不同的硬件,搭配不同的指數(shù),再加載中國(guó)一級(jí)代理伙伴韻鼎國(guó)際的服務(wù)支持,中國(guó)廣大的食品高校、質(zhì)檢商檢研究院,以及企業(yè)用戶將快速融入全球食品顏色檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,也為中國(guó)食品的高質(zhì)量、高安全提供無(wú)可厚非的貢獻(xiàn)。
以上色度指數(shù)可以提供試樣和標(biāo)樣的差值結(jié)果和允差設(shè)定,并提供在線檢測(cè)方案。
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