HunterLab在線色差儀在食品行業(yè)的應(yīng)用案例

家樂氏(Kellogg's)是一家跨國食品制造商，該公司決定所有食品顏色的分析報(bào)告都要無紙化。此外，該公司還希望實(shí)時(shí)得到Cheez-It（生產(chǎn)線）的詳細(xì)顏色數(shù)據(jù)。

家樂氏研究人員聯(lián)系了HunterLab，要我們指導(dǎo)在測色管理方面的知識及分享超過65年協(xié)助食品客戶解決色彩問題的經(jīng)驗(yàn)。我們經(jīng)過研究，提出了可行的解決方案，并評估將會為客人帶來的未來回報(bào)。 HunterLab建議使用SpectraTrend HT測色儀，這是一種被證明的在線式顏色測量技術(shù)，可在整個(gè)生產(chǎn)過程中實(shí)時(shí)收集、記錄和報(bào)告精確的顏色測量讀數(shù)。在本案例中，家樂氏(Kellogg's)進(jìn)行了數(shù)周的試驗(yàn)，將Cheez-It（生產(chǎn)線）的顏色數(shù)據(jù)與已有的實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)進(jìn)行了比較，發(fā)現(xiàn)SpectraTrend HT測色儀提供了可靠并且可接受的顏色趨勢數(shù)據(jù)。 

家樂氏(Kellogg's)在試驗(yàn)工廠成功調(diào)試了HunterLab測色儀后，計(jì)劃將這個(gè)方案拓展到其他工廠。 案例2：明尼蘇達(dá)大學(xué)用HunterLab測色儀研究酒糟的顏色效應(yīng) 明尼蘇達(dá)大學(xué)是美國中西部的一所研究型大學(xué)，它正在做一份研究，關(guān)于用顏色來判斷干燥度和乙醇的副產(chǎn)品酒糟的成分。

酒糟谷物主要用作牲畜的飼料補(bǔ)充，而最佳干燥度和成分決定了牲畜接受或拒絕谷物作為食物補(bǔ)充。大學(xué)的研究人員聯(lián)系了HunterLab以獲取顏色測量的專業(yè)知識。

▲ColorFlex EZ  分光測色儀 HunterLab測色儀器公司與大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)合作，了解他們面臨的具體挑戰(zhàn)，解決問題的方法，并確定成功的結(jié)論。同時(shí)推薦使用HunterLab ColorFlex EZ分光測色儀來確定谷物可接受的干燥程度。由于其性能、可靠性和易用性，ColorFlex EZ測色儀現(xiàn)已成為行業(yè)中測量干酒糟谷物的標(biāo)準(zhǔn)。

1983年拍攝：HunterLab測色儀以及CEO理查德·亨特(Richard Hunter) HunterLab測色儀器公司作為色彩測量方案和測色儀器制造商， 在過去60年里不斷開拓創(chuàng)新應(yīng)對最嚴(yán)峻的測色挑戰(zhàn)。從液體到固體，從透射色到反射色，我們重新構(gòu)想它們的測色技術(shù)，在色彩測量技術(shù)在業(yè)界內(nèi)造出能夠接近目視的色彩效果。近年，HunterLab推出了Vista測色儀（只測量透明樣品的顏色、濁度、透光率等）、Aeros分光測色儀（非接觸式色差儀）和Agera分光色度計(jì)（只測量反射法的色差儀）。隨著這些新一代的測色儀器上市，將為世界各個(gè)行業(yè)解決不同測色難題。